西餐进门必学的一款沙拉 凯萨沙拉

　　材料：各类生菜、西餐培根、进门玉米、必学小番茄、沙拉沙拉油炸面包丁、凯萨松仁

　　凯撒沙拉酱建造：色拉酱、西餐橄榄油、进门淡奶油 、必学蒜泥、沙拉沙拉金枪鱼泥、凯萨法喷喷喷喷喷鼻末、西餐牛奶 、进门培根末、必学黑胡椒粒、沙拉沙拉苹果醋 、凯萨芥末酱、盐

　　做法：

　　1 、将生食的生菜番茄清洗干净 ，然后用淡盐水浸泡15分钟
，沥干水分
，撕成小块，装进沙拉盘中备用；

　　2 、蔬菜上撒上油炸面包丁，炒喷喷喷喷喷鼻的培根末，罐头玉米粒 ，(真实我还想放点橄榄和奶酪粒的 ，没买到。)撒上点松仁；

　　3、调制凯撒酱，这里用的底味酱是白色色拉酱，然后介入安妥的橄榄油 ，淡奶油
，蒜泥，金枪鱼泥
，法喷喷喷喷喷鼻末，培根末，黑胡椒粒 ,苹果醋 ，芥末酱 ， 盐，朝一个标的方针几回搅拌平均 
，末尾介入牛奶搅拌调剂稀度
。

　　4 、将调好的恺撒酱淋于筹搞妥的蔬菜上，便可食用了 ，建议现做现吃
。清爽爽口。

　　小贴士：

　　1 、生菜必须求别致无烂叶 ，必须清洗的充分干净  ，必须杀菌水浸泡过再独霸；一样往常除夜型超市出口蔬菜区可买到各类生菜；

　　2
、各类西餐调味料一样往常在除夜型超市出口区都能买到；

　　3
、恺撒酱的做法有良多种，下次我本身也想挑衅下其他编制的做法；

　　4、现做现吃，不宜久放 。

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